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活动招募 | 早C晚A,怎能不懂咖啡品鉴?

小甜筒 天通苑文化艺术中心 2023-05-25
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邂逅咖啡系列

从这里开始,熟识咖啡的一生

本期主题:手冲咖啡



比咖啡机更能体现咖啡的风味

比自动化更加富有冲煮者的温度

这便是手冲咖啡


同样的咖啡豆

因冲煮者的不同

往往会变化千般风味


热水的温度、流速与方向

冲煮的时间、段数与比例

咖啡的酸、甜与苦

就在其中浮出水面



冬日午后,阳光斜照窗边

取手冲壶一盏,磨豆机一架

乘遐思三千,冲煮咖啡数杯

或独自享用,或分与亲友

大抵人生一件美事




手冲咖啡体验课


手冲咖啡体验课,现已开放报名,包含:


咖啡品鉴入门——小白也能轻松掌握

快速学习冲煮好喝的咖啡——1小时三种咖啡豆高分享

咖啡感悟交流——与课程老师和同好们畅谈咖啡




课程老师

苏 丹

天通苑文化艺术中心 DA COFFEE 咖啡师

原北京1901CAFE咖啡主管

WBC咖啡师比赛,北京市第五名

英国咖啡协会大奖获得者


活动时间:4月2日周六14:00-15:30

活动地点:天通苑文化艺术中心DA Coffee-VIP室

报名人数:限8人

活动费用:198元/人


长按小程序码报名




 




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